5:21 pm Gondolatok, Ételek
Vajon milyen személyiségrajzot ad ki a görögdinnye evésének módszere? Van, aki felülről lefelé eszik, késsel, ők a pesszimisták? Van, aki kivágja a dinnyét, és alulról eszi íz ízesebb rész felé - ők lennének az optimisták?
Néhányan kipirgálják a magokat, mások nem. Van, aki csak a felét, a nagyobbakat, van, aki mindet. Felszínesek, akik csak a vágás menti magot szedik ki? És ha valaki még a szeletben kipiszkálja a magokat teljesen, más meg csak falatról falatra, abban, amit szájához visz, az vajon mit jelent? Az egyik a tervező fajta, a másik a percnek élő?
Aki késsel eszi, az pedáns, aki falja az szertelen vagy csak mohó? Késsel szeljük vagy kanyarítsuk kanállal? A szeletet pedig hosszában lehet vágni vagy negyedére, vagy egyszerűen csak félben lehet hagyni. Ehető magában, de láttam olyat is, aki kenyérrel fogyasztotta… És meglepetésemre akadt olyan ismerősöm is, aki egész a zöldjéig lecsupaszította a dinnyét.
Én balról jobbra eszem, másfél centis háromszög alakú részekre szelve. Néha pirgálok magot, néha nem. Hűtve szeretem ( ki nem? ), és kifejezetten sajnálom, amikor vége lesz a dinnyeszezonnak…
Ó… a levet ki is hagytam… Eszembe se jutott, látod, hogy valaki külön kiissza a felgyűlt dinnyelét a dinnyéből…
Szerintem az optimista az, aki felülről lefelé eszi, vagyis a legédesebbtől haladva a héj felé, a pesszimista pedig, aki kivágja, és a vízízűtől halad az édes felé. Én általában kombinálom a kettőt, így maximalizálva az élvezetet
Természetesen késsel, hacsak a körülmények mást nem diktálnak. Kellően vékony szeletet harapva is lehet, jóóól előrehajolva, hogy az ember ne disznózza össze a ruháját, de akkor az értékes léből is sok kárbaveszik. A magokat nagyjából kipiszkálom, de nem ér tragédiaként, ha bennemarad néhány.
Annatar: azt mondják, az optimista a legíztelenebb falattal kezdi, és mindig az egy fokkal jobb falatot eszi, tehát az étkezés alatt mindig finomabb és finomabb falatot eszik. A pesszimista ugyanazt az ételt a legjobb falatnál kezdi, így ő, az étkezés során mindig rosszabbat és rosszabbat eszik. Ugyanarról az ételről van szó.
Fordítva. Tudom, mert pesszimista vagyok és mindig a legfinomabbat hagyom a végére
Ezt a szivaros analógiával szokás magyarázni. Az optimista és a pesszimista kap egy-egy doboz szivart, 50-50 szállal. Sorbarendezik minőség szerint. Az optimista a legjobbal kezdi, majd a következő legjobbal, stb. A pesszimista pedig a végére hagyja a jót, így mindig a leggyengébbet szívja el az adott készletből. Az eredmény: az optimista elszívott 49 jó szivart, míg a leggyengébbhez eljutott, míg a pesszimista 49 rossz szivart, míg végre a legjobbat elszívhatta.
Érdekes logika, pont a fordítottja az enyémnek
Én dinnyét csak úgy vagyok hajlandó enni, hogy előtte felordítok: “Ennivaló és víz, Makumaszán!”
Posted by Chelloveck, on június 22nd, 2008, at 12:45 pm. #.
Állítólag úgy a legjobb, ha az ember fogyasztás előtt beoltja vodkával vagy pálinkával, egy fecskendő segítségével.
Posted by skip, on június 22nd, 2008, at 9:20 pm. #.
Az optimista és pesszimista dinnyeevéses kijelentések előtt tisztázni kéne azt is, hogy kinek mi a jó!
Én a héja felé szeretem igazán. És ha már itt tartunk, behűtve, háromszögelve, magok hol kint, hol bent, hangulatfüggő - ja és citrom levével kezelve a közepét az igazi (mert az néha nekem már túl édes).
Az elmúlt pár évben rászoktam a sárgadinnyére is, idén a zöldre is. Nyami.
Mirelle: Üpsz, az melyik galaxisban él?
Sayed: vesszen a sárgadinnye! Viszont ez a citromlés dolog elég érdekesen hangzik… és kevéssé veszélyesen mint skip pálinkaoltása
Nem baj, mámma kipróbáluk azért skip módszerét is.
Muszáj hozzá az a dinnye?
Posted by Chelloveck, on június 23rd, 2008, at 12:04 pm. #.
“Az eredmény: az optimista elszívott 49 jó szivart, míg a leggyengébbhez eljutott, míg a pesszimista 49 rossz szivart, míg végre a legjobbat elszívhatta.”
Vagy inkább. Az eredmény: Az optimista elszívott 1 jó szivart, aztán a rosszabbakhoz jut, míg a pesszimista 1 rossz után csak jobbat szív
Posted by wirth6, on június 23rd, 2008, at 12:28 pm. #.
nem-nem
az optimista mindig a legjobbat vette ki a dobozból, a pesszimista mindig a legrosszabbat. és a legvégén is a megmaradt legrosszabbat szívta, míg az optimista a megmaradt legjobbat
de lehet, hogy nem is a szivarszívás a lényeg, hanem ki hogyan látja?
Van egy remek sárgadinnyés gyümölcssali recept: jól megtermett sárgadinnye kell hozzá. Levégjuk a tetejét, kikanalazzuk a bélést, a gyümölcs húsát felvagdosni kis darabokra, és kiegészítve egyéb gyümölcsökkel, ízlés szerint, visszapakolni az egészet a dinnyehéjba. Meglocsolni valami jó kis alkoholfélével, szintén ízlés szerint, és hűtőben pár órát pihentetni, hogy jól összeérjenek az ízek.
És különben is - van olyan, hogy rossz szivar? Akinek van, az finnyás.
Persze, hogy visszaszoktam. És emiatt csütörtökön pár emberrel lehet, hogy leszámolok. :-)))) Például Sándor, nem emlékszem hogy hívták a jogász embert a múltkori talin, segíts már ki légyszi. Ott kezdődött a csúfos buktám.
De megint leszokok egy hét múlva. Juszt is, még ha újra kerülgetni is foglak csak benneteket hetekig messziről.
Provokációt kiáltok! Vesszenek a sárgadinnyések!
Sayed: dr. Zsolnay… haha, megéri a pénzét
Annatar, a szivemből szóltál… töltött dinnye… király.
megrögzött görögdinnyerajongó vagyok,de főleg azért, mert a lányom a sárgára esküszik, és az anyai szivem végett nagylelkűen át szoktam engedni neki mind a min. 6 megvásárolt darabot, azzal, hogy a görög csak az enyém. Töltött valamit még nem ettem, de az idén csinálok azt is.
Posted by bellamaria, on június 23rd, 2008, at 8:33 pm. #.
Na hát szerintem meg a görögdinnye a világ legeslegértelmetlenebb gyümölcse. Cukros víz bonyolult kiszerelésben. Kerülöm.
A sárgadinnye, ha nem éretlen, jó.
töltött dinnye??? hol van belőle a hús?
töltött csirke, töltött galamb, töltött pulyka… ezekben van hús… a töltött sárgadinnyét már csak ezen okokból sem tartom legális ételnek
kamper: a világ legnagyobb hasznát a cukros vizek hozzák, leginkább coca-cola márkanév alatt… A dinnye legalább egészséges, a magpirgálás fejleszti a kézügyességet, köpködése a célzókészséget. Ugyanakkor a dinnye vízhajtó, egy dinnyekúra ideális a szervezet méregtelenítéséhez
Ezt például a már említett coca-coláról nem lehet elmondani…
Ami viszont a kólák előnye és lehetetlen a dinnyelével megcsinálni: amcsi néger nők esküsznek a kólára, mint hüvelyöblítőre… Mintha a betont is marná…
Mellesleg a görögdinnyében az ízén és illatán és ákkagán túl azt is szeretem, hogy 3 óránál többet nem tartózkodik bennem és gyakorlatilag mindent visz ![]()
És a dinnye egészséges szőlőcukrot rejteget a bendőjében és rengeteg rostot!
Sheenard: nem a hús hiányzik a dinnyéből, hanem a töltelék. Azaz kenyér vagy zsemle, tojással és ízesítőkkel összedolgozva. Van aki szalonnakockát pirít bele, van aki hagymát, bolondítani lehet csirkemájjal… A húst hússal ritkán töltik, de biztos van rá példa
Ákkagán= állagán. Csak kopott a billentyűzetem és néha elcsúszom…
Hát szerintem kettőnk közül a kólát is te iszod. Vagy a Pepsi Max is baromi egészséges, ráadásul ideális méregtelenítő kúra, ami nem is hoz hasznot senkinek?
Különben meg felőlem lehet akármilyen csuda hasznos a dinnye, ha sokat akarok hugyozni, inkább iszom.
Ez igaz, erre még a Borsodi Sör Párt-os koromból esküszöm
Egyébként meg nyáron jobb a dinnye a pepsinél
Nagyobbat lehet bele harapni ![]()
Ha már kóla, akkor legyen cukros - érzem a mellékízt a könnyítettekben, akármelyik cégé is
De a dinnyén még nem éreztem mesterséges édesítőt és addig a jó!
Ja, sose felejtem el, ahogy Berger a pártfilmben felsorolta a sörben található vitaminokat.
Mr. Sheenard!
Ma volt a Judit temetése, és nem akartam – főleg így ismeretlenül – ilyenekkel zavarni, de lenne egy nagy kérésem: a tábori képek közül minél jobb minőségben szeretném elkunyerálni a judit_gyuszi300.jpg-at, mert igíz idestova tizen-egynehány éves barátság fűz… fűzött Judithoz mégsincs róla egy ilyen kifejező képen (ami ennyivel többet mond 1000 szónál!) – ez annyira Ő, nem úgy, mint a minden online megemlékezésben közölt aktuális… Én mindig így szeretném megőrizni ŐT az emlékezetemben: macskával a kézben és egy igízán rá jellemző mosollyal…
Natessék, megint elhomályusult a látásom…
Ps. Egy emlék-könyv ötletét támogatnám, ami már felmerült a koömmentek között, ha valaki érezne elegendő affinitást a szerkesztéshez, én be tudnám vállalni a tervezést-előkészítést, hiszen ez a munkám és igazán szívesen látnám kiben milyen nyomokat hagyott evilági léte!
Pps. Cic már úgyis felvetett egy emlék-ötletet…
Előre is thanX…
Üdv.
Balázs
Posted by Balázs, on június 24th, 2008, at 9:26 pm. #.
Kedves Balázs! Az emailemre küldje el mailcímét és elküldöm a képet. Az emlékötlet gyakorlatilag nyár végén léphetne a megvalósulás útjára… ha eljutunk odáig.
Hű! Eddig senki? Nem emlékeztek, hogyan ettétek tavaly?
Lánykoromban a léken át kikanalaztam az egész dinnyebelet és a magokat falatonként raktam ki belőle.
Most félbevágom és megeszem a magtalan közepét kanállal, úgy melegében. És addig eszem tovább a magos részét is, amíg bírom, + vagy 10 kanállal… A másik fele megy a hűtőbe.
Általában azonban már rámozdul a lányom is, így kanállal szaggatok belőle falatokat, kiszedem belőle a magokat is, és így konyhakészen ill. falásra készen van étkezésre bocsátva. Nem előzékenység ez… Imádom inni a levét!! Abból nem adok senkinek! És ahogy áll a hűtőben, még több levet ereszt…
Eléggé kedvelem ahhoz a görögdinnyét, hogy amíg a piros része pirosnak, vagy rózsaszínnek, esetleg sárgának mondható, addig lepucoljam a héjról.
Régebben a sárgadinnye szagától is rosszul voltam, most sem mindig jön be, de most már szívesen eszem azt a dinnyefélét is. De akkor is görögdinnyemegszállott vagyok
De idén még nem ettem dinnyét - lecsót már kétszer is! - de fogok! Remélem legalább 65 Ft-ig lemegy az ára, vagy az alá is akár…
Egyébként ezt a két ízt nem szeretem se cukorkában, se rágóban, se innivalóban…, csak úgy természetes csomagolásában
Többiek?
Felteszek majd youtube-ra egy-két videót a hazai dinnyeevészetről. Szeretni fogjátok
Posted by ricu, on június 21st, 2008, at 8:19 pm. #.